家族式的管理,几十个橡木桶,一两万瓶的年产量,银色高地酒庄——那看似普通的院落里却做出了拥有国际水准的葡萄美酒,品酒大师詹西斯?罗宾逊(Jancis Robinson)称之为“中国葡萄酒产业涌现的又一亮点”
    四月,詹西斯·罗宾逊就她的中国之行发表了《中国葡萄酒的清新酒香》一文,其中对怡园、玉山、银色高地三家葡萄酒大加赞誉。对于怡园和玉山酒庄,以前有过接触,只有银色高地不甚了解。后来得知,她是不久前从法国留学回来的高源女士的作品。
宁夏高原源酒庄的庄主兼酿酒师高源,是业内少数能取得法国国家级酿酒师证书的女性酿酒师之一。
她最初去法国学习葡萄酒知识和技能,完全是遵循了父亲的理想,但后来她发自内心的迷恋上了葡萄酒。现在她的女儿Emma七岁了,同样对葡萄酒充满了兴趣,高源希望未来女儿也能进入葡萄酒行业,继承自己和丈夫的衣钵,传承这个家族的梦想。
记者:你是什么时候开始喜欢上葡萄酒的?
高源:99年,我去法国奥朗日葡萄栽培和酿酒学院学习,有一次在罗纳河地区的黄新村品酒时,我觉得自己突然喜欢上了葡萄酒,之后随着与葡萄酒接触的越来越多,与葡萄酒的感情也与日俱增。
  3月22日,桃乐丝中国在成都君悦酒店举行了盛大的二十周年庆典活动。桃乐丝中国由西班牙米高·桃乐丝集团于1997年在华成立。2007年,法国罗思柴尔德男爵公司注资成为其重要股东之一。目前桃乐丝中国已实现年营业额3600万欧元,已在中国八大主要城市设立了分公司和办事处,产品来自15个国家超过400个品种。传承着欧洲两大久负盛名的葡萄酒家族对葡萄酒事业的坚定信念和无限激情,桃乐丝中国现已跻身为中国葡萄酒业界的佼佼者,是中国大陆杰出家族葡萄酒代理商。
  如今,越来越多的大学都开始设置葡萄酒相关的选修课,是许多大学生了解、接触葡萄酒的开端,葡粹联盟也曾联合国内多所院校开展过“葡粹校园行”等活动,积极推广国产葡萄酒。随着葡萄酒消费门槛降低、消费群体的年轻化,大学校园也成为许多葡萄酒品牌推广的新领地。

品种:60%赤霞珠,20%蛇龙珠,20%品丽珠

类型:干型

酒精度:13.5%年份:2012

公司:宁夏高源银色高地葡萄酒庄有限公司

品种:赤霞珠Cabernet Sauvignon80%;蛇龙珠Cabernet Gernischt10%;品丽珠Cabernet Franc10%

类型:干型

酒精度:13.5%年份:2012

公司:宁夏高源银色高地葡萄酒庄有限公司

品种:赤霞珠

类型:干型

酒精度:12.5%年份:2012

公司:宁夏高源银色高地葡萄酒庄有限公司

视频:葡粹印象——宁夏高源银色高地酒庄
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