在外人看来,怀来紫晶庄园庄主马树森有些“固执”,甚至有点“倔”。12年的时间不计成本的投资建酒庄,只为酿出被世界认可的中国葡萄酒。和他接触多了,听过他的故事,你可能会理解他,甚至有点心疼这位执着的老人。不疯魔不成活,这句话形容马树森对葡萄酒的执着最恰当并不过。本期访谈,让我们走近这位有着朴素情怀的老爷子,了解他与紫晶庄园的故事。
一届专业葡萄酒赛事的举行,不仅仅要选拔出品质优异的酒款,利用媒体背景优势对行业发展起到启发、促进的作用,这是中国优质葡萄酒挑战赛的自我修养,也是本项赛事能够持续举办的重要原因。从近几年赛事结果上来看,像马瑟兰这类颇具潜力的品种在短时间内崛起并非偶然。