甘肃三十八度葡萄酒庄做为县委县政府招商引资项目于2012年10月10日正式启动，酒庄定位于打造甘肃及至中国中高端葡萄酒庄，酿造中国的高端酒庄酒。酒庄分二期建设，一期计划投资3000万元。一期建设规模16800平方米，集榨汁、酿造、观光、旅游、餐饮、住宿一体。酒庄建设风格采用意大利托斯卡那风格，园区内设游泳池、网球场、人工湖、小木屋、直升机停机坪等配套设施，酒庄内设葡萄酒文化陈列室、品酒室、酒窖、台球厅、KTV、中西餐厅、VIP包房，会议室，具备高端旅游接待能力和葡萄酒文化推广功能。

　　酒庄生产榨汁酿造车间占地1782平方米，窖藏采用原产于法国的橡木桶，部分高端葡萄酒采用橡木桶发酵、橡木桶窖藏工艺。

　　为达到高端酒庄酒原料供应标准，酒庄现有600亩优质种植基地，品种采用赤霞珠、美乐、霞多丽、黑比诺、玫瑰香优质品种，聘用国家级高级农艺师指导种植，在种植管理上充分利用当地自然优势，采用绿色有机无公害管理，严格控制产量，提高葡萄品质，为酒庄生产提供优质的原料。

　　酿造工艺方面，酒庄聘请留学法国，获法国酿酒师资质的彭帅先生为酒庄常任酿酒师，主持酒庄葡萄酒酿造工艺和风格。目前，酒庄“月上红崖”赤霞珠干红葡萄酒获2014年华夏酒报国际葡萄酒大赛“最具风格葡萄酒”铜奖；月上红崖2013赤霞珠干红葡萄酒喜获吉伯特&盖拉德(Gilbert&Gaillard)国际葡萄酒大赛银奖；月上红崖（美乐）干红葡萄酒2015获2016中国优质葡萄酒挑战赛质量银奖。三十八度月上红崖干红葡萄酒2016获2016中国优质葡萄酒挑战赛新酒优胜奖。

　　酒庄运营管理：甘肃三十八度葡萄酒庄有限公司最高管理机构为董事会。总经理负责酒庄运营管理，下设种植基地、酿造生产、市场营销、旅游接待、财务等五个部门，分别完成本部门的运营管理。

　　酒庄2013年3月开工建设。6月底完成园区主体、生产车间主体、园区道路建设，设备安装，10月份完成设备调试，利用基地自产的葡萄熟悉掌握生产工艺流程和检验设备运营。2014年春了完成园区绿化和旅游配套设施，年底正式生产。

甘肃三十八度葡萄酒庄有限公司总经理张瑞明

　　一、旅游配套设施的开发

　　1、扩大景区绿化面积和种植基地防风林带建设。

　　2、园区外河道治理和配套设施建设。

　　3、购置旅游观光直升机，修建旅游房车营地。

　　二、文化旅游项目开发

　　举办以酒庄冠名的，以葡萄酒文化为依托，以本省摄影家协会主办的每年一度葡萄酒文化摄影大赛，宣传酒庄、宣传民勤。

　　三、依托武威市命名“中国葡萄酒城”之有利条件成立本地区“酒庄葡萄酒协会”，制定本行业标准、规范，由市政府牵头组织国内外专家设立本地区酒庄酒评奖活动，努力打造“中国葡萄酒城”的品牌。

　　甘肃三十八度酒庄今后将以当地政府为依托，充分利用本地区自然资源、人力资源、社会资源，做好种植、生产、品牌推广、旅游开发。打造甘肃第一葡萄酒庄，推广带动示范当地酒庄酒的发展，为发展当地经济构建和协社会，做出自己的贡献。

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