【葡粹动态】法国国家品鉴酒协会主席布什先生来金士酒庄考察
日期:2017年02月27日  来源:金士国际酒庄 作者:金士国际酒庄;  点击:37

法国国家品鉴酒协会主席布什先生来金士酒庄考察

  秦皇岛金士国际葡萄酒庄有限公司作为首家参观考察企业,布什先生听取了总经理王高峰对酒庄建设规模、理念、发展方向的介绍,并着重介绍了酒葡萄品种、种植、生长的科学精细化管理、以制药的标准酿造精品葡萄酒工艺的情况;同时参观了高标准净化精品葡萄酒酿造车间和品酒室及“亚州第一门”之称的穹顶主体建筑。布什先生对种植基地的科学精细化管理、以制药的标准酿造精品葡萄酒工艺,过程严格控制给予了高度评价。

法国国家品鉴酒协会主席布什先生来金士酒庄考察

  布什先生现场对酒庄酿造的几款葡萄酒进行了品鉴,并发表了十分中肯的意见:

  1、2015马瑟兰陈酿
  评价:优雅的深红宝石色,富含新鲜水果香味,入口圆润饱满、口感愉悦,畅饮完美!

  2、2015小芒森甜白
评价:颜色是清澈的淡黄色,有杏和芒果的异域风味;口感柔和、入口平衡;有高端葡萄酒酒度较低的显著特色。同时建议:饮酒前不宜食用高甜度食物,效果会更佳。

  3、金士佳酿
  评价:有波尔多的感觉,酒体很平衡,入口柔滑,酒香四溢,在口中回味悠长,让人有再喝第二杯的欲望。

法国国家品鉴酒协会主席布什先生来金士酒庄考察

  布什先生对于这几款葡萄酒给予充分肯定,特别指出酒庄2015小芒森甜白葡萄酒有欧州产区的风味,建议推荐参加世界级葡萄酒大赛。

法国国家品鉴酒协会主席布什先生来金士酒庄考察

  秦皇岛葡萄酒商会会长、中粮华夏葡萄酒有限公司总经理陈小波,中共昌黎县委常委、农工委书记王旭鹏,秦皇岛市葡萄酒聚集区管委副主任赵春江,昌黎县葡萄酒园区管委主任邵黎明等陪同考察。

法国国家品鉴酒协会主席布什先生来金士酒庄考察

奥利维耶·布什先生对酒庄留言

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